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Tutti i nostri piatti vengono preparati con cura e passione dai nostri cuochi, usando ingredienti di prima scelta per portarvi le delizie di una delle cucine più antiche e più varie del mondo. Ogni regione della Cina è contraddistinta dalle proprie specialità culinarie. Noi di Asian Bistrot abbiamo selezionato piatti tipici di tre province: lo Zhejiang, dove si trova il nostro paese natale, lo Sichuan, che predilige una cucina speziata e piccante e il Canton con i suoi deliziosi dim sum. Ma oltre alle nostre origini, siamo cresciuti in Italia, il paese del buon cibo e dell’ospitalità. Da questo incontro nasce Asian Bistrot con l'intento di portare ai propri ospiti

tradizione e fantasia.